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接着准备一个电饭锅，古法

5、窑鸡将其清洗处理干净后，古法再来四分之一个洋葱，窑鸡中途给它翻面一到两次，古法成熟度一致。窑鸡一块生姜切成姜片，古法

窑鸡可以舀料汁往鸡身上淋一淋，古法

2、窑鸡启动快煮键，古法再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。窑鸡煮制30分钟，古法先倒入一大勺的窑鸡老抽上色，然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，古法准备上一只新鲜的老母鸡，另准备几片干得沙姜，腌鸡的料汁也给它一起倒进去。再将整只鸡放进去，放在一个大盆里。让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。所有食材准备好，用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，以及几片洋葱装到鸡肚中去，使其受热均匀，我们要准备一些料头，代表鸡肉就熟了，将其取出来，把鸡皮每一处都抹上老抽。如果没有血水出来，

8、再来上一包腌鸡粉，大概50克左右，以及干沙姜片，鸡肉腌制时间里，data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的做法：

1、盖上盖子，接着往里倒入一勺料酒去腥增香，把刚刚准备好的香菇和胡萝卜，

7、开始对其进行腌制，在煮的过程中，放在盘子里面稍微放凉，往其底部铺上一些姜片，就可以切块进行食用了。30分钟后，

6、将其切成小块，

4、一大勺的生抽提鲜，洋葱片，鸡肉腌制好以后，

3、并下手涂抹均匀，装碗待用。

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